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    傳統物產

    • 光明三寶

      -光明三寶

      光明紅燒乳鴿、牛初乳和甜玉米合稱“光明三寶”,很多人到光明都會光明乳鴿被成為“天下第一鴿“,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鮮美多汁,輕輕咬上一口,先是香脆的皮被咬開,然后是一陣濃烈的肉香,濃香中帶有輕微的甘甜,而且肉因為嫩而具有非常的彈性,當你的嘴離開鴿子的時候,要小... [詳細]

    • 光明荔枝

      -光明荔枝

      荔枝為無患子科植物荔枝的果實,原產于我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。每年6~7月間果實成熟時采收,剝去外殼,取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。果實心臟形或球形,果皮具多數鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠... [詳細]

    • 光明龍眼

      -光明龍眼

      龍眼亦稱桂圓,性溫味甘,益心脾,補氣血;有滋養補益作用,可用于治療因心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。 [詳細]

    • 公明燒鵝

      -公明燒鵝

      公明的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。它屬光明新區公明上村的一項特色傳統手工藝技能產品。據資料載,正宗的公明燒鵝早在民國二十八年(1939年)就名揚海外。它還曾在1952年的全國經濟物資交流會上,吸引了眾多客商,被譽為名牌特色產品。 [詳細]

    • 晨光牛奶

      -晨光牛奶

      目前,光明新區晨光乳業擁有5大現代化良種奶牛場、15000多頭優良奶牛,并在世界最優質的玉米產地吉林建立了精飼料(玉米)基地、在黑龍江建立了牧草基地;由晨光乳業撰寫的《中國(深圳)成年奶牛飼養規范》,也成為深圳奶牛飼養乃至廣東的技術標準。晨光奶和北方奶最大的區別是對奶牛的統一飼養,北方奶大多是由農戶散養、公司收購,而晨光的奶牛是集中飼養、... [詳細]

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